Taille en Vert
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La taille en vert
“taille en vert” est une appellation un peu galvaudée qui désigne en réalité plusieurs opérations de taille réalisées quand les arbres portent des feuilles et sont “verts”
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selon les cas entre juin (avant les récoltes) et septembre (après cueillette).
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privilégiée chez les arbres à noyaux, qui supportent assez bien la taille pendant et après la récolte, durant l’été, alors que leur mauvaise cicatrisation les expose aux parasites en hiver.
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